05.02.2016 - Stefanie Lück

Valentinstag in der Gaststätte "Zum Fuchsbau" an der LSSO

"Valentin trifft Valentina" im Fuchsbau

Am Tag der Verliebten zaubern die Küchenmitarbeiter an der LandesSportSchule Osterburg für die Pärchen in der Gaststätte wieder ein ganz besonderes Menü.

Sonntag, 14. Februar 2016
ab 18:00 Uhr

Am liebevoll gedeckten Tisch und in kuscheliger Atmosphäre wartet folgende Speisefolge:

Vorspeise
Carpaccio vom Rinderfilet mit frischem Rucola und Parmesan
oder
Wildlachsterrine mit Basilikum-Espuma


Hauptgang
Gebratene Maishähnchenbrust an roter Currysauce mit Zuckerschoten und Risotto
oder
Schweinefilet im Speckmantel an Gorgonzolasauce mit Romanesco und Rosmarinkartoffeln


Dessert
Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleschaum
oder
Raffaello – Creme mit marinierten Himbeeren


Preis pro Person inkl. Begrüßungssekt
22,50 €
Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch bei uns: Telefon 03937 2506-0.
Wir freuen uns sehr auf Sie!